Technoleg Graidd a Chymhwyso Emylsydd Saws
Sep 12, 2025
Technoleg Graidd a Chymhwyso Emylsydd Saws
Mae'r emylsydd saws yn cyflawni emwlsification sefydlog o olew-cyfnod dŵr trwy-gneifio cyflym, homogeneiddio, a thechnoleg dadnwyo dan wactod. Mae ei fanteision craidd yn cynnwys:
Prosesu cynnwys olew uchel: Gall gynhyrchu mayonnaise gyda chynnwys olew o hyd at 80%. Trwy strwythur stator rotor manwl gywir, caiff yr olew ei dorri'n ronynnau bach i ffurfio emwlsiwn cain;
Addasiad amlswyddogaethol: sy'n addas ar gyfer saws Kashida (sy'n gofyn am emwlsio tymheredd isel i osgoi gelatineiddio wyau), saws sesnin cyfansawdd (fel saws Qiandao, saws garlleg), ac ati, mae un peiriant yn cwblhau'r broses gymysgu, emwlsio a sterileiddio;
Rheoli ansawdd: Mae amgylchedd gwactod yn dileu swigod, yn ymestyn oes silff sawsiau, ac yn cadw blas gwreiddiol y cynhwysion.
Mae'r offer hwn wedi dod yn ateb safonol ar gyfer cynhyrchu saws modern, yn arbennig o addas ar gyfer anghenion diwydiannol sawsiau arddull y Gorllewin.








