Manteision a diwydiannau cymwys defnyddio homogenizer

1 、 Trosolwg

Homogenizer bwyd yw peiriannau gorffen bwyd. Fe'i defnyddir yn aml gyda chymysgu, cymysgu ac emwlsio peiriannau. Swyddogaeth homogeneiddio yw gwneud cyfansoddiad deunyddiau crai hylif yn unffurf, a newid priodweddau ffisegol a chemegol deunyddiau crai trwy homogeneiddio, fel y gall y cynhyrchion fodloni gofynion y broses a gwella ansawdd y cynhyrchion. Gostyngwyd diamedr y bêl fraster yn y llaeth i lai na 2 μ m, fel bod oedi mawr i arnofio’r bêl fraster, a bod y bêl fraster a’r dŵr yn cael eu cymysgu yn eu cyfanrwydd i gyflawni’r effaith homogeneiddio.

1. Pwrpas homogeneiddio

a. Gwahanu braster araf

Mae'r bêl fraster yn tueddu i arnofio yn y llaeth a ffurfio haen o fraster llaeth ar yr wyneb, y gellir ei ddefnyddio i wahanu llaeth. Ond wrth gynhyrchu llaeth cyddwys wedi'i felysu, hufen iâ, llaeth siocled a chynhyrchion eraill, mae angen osgoi gwahanu peli braster. Homogeneiddio yw'r dull sylfaenol i atal y bêl fraster rhag arnofio.

b. Sicrhewch gynhyrchion homogenaidd sefydlog a chyfnod hylif

Gall homogeneiddio leihau diamedr cyfartalog peli braster i un rhan o ddeg o'r gwreiddiol, ac mae nifer y peli braster 10000 gwaith yn fwy na llaeth heb ei drin.

c. Yn dda ar gyfer treuliad ac amsugno

Oherwydd bod maint gronynnau'r bêl fraster homogenaidd yn fach iawn, gall y treuliadwyedd fod mor uchel â 95% pan fydd yn gymysg â maetholion eraill, felly mae'n ffafriol i dreuliad ac amsugno'r corff dynol.

2. Egwyddor gweithio homogenizer

Mae gwasgedd uchel, effaith allwthio a cholli pwysau yn cael eu hachosi gan weithredu mecanyddol neu effaith hydrodynameg, fel bod deunyddiau'n cael eu hallwthio a'u malu o dan bwysedd uchel, eu cneifio o dan effaith gref a'u hehangu o dan golli pwysau. Cyflawnir pwrpas mireinio a chymysgu homogeneiddio o dan y tair swyddogaeth hyn.

3. Dosbarthiad homogenizers

Homogenizer pwysedd uchel

Homogenizer allgyrchol

homogenizer ultrasonic

Homogenizer jet

Cylchdro cneifio uchel

Homogenizer melin colloid

2 hom homogenizer pwysedd uchel

1. Egwyddor gweithio a nodweddion homogenizer pwysedd uchel

Mae'r homogenizer pwysedd uchel yn defnyddio'r pwmp cilyddol pwysedd uchel fel y mecanwaith trosglwyddo pŵer a throsglwyddo deunydd i ddosbarthu deunyddiau i'r falf weithio (falf homogeneiddio cynradd a falf emwlsiwn eilaidd). Yn y broses o ddeunydd sy'n pasio trwy'r falf weithio, mae cneifio cryf, effaith a chavitation yn cael eu cynhyrchu o dan bwysedd uchel, fel bod y deunydd hylif neu'r gronynnau solet â hylif fel y cludwr yn gallu bod yn arwynebol.

2. Strwythur a phroses weithio homogenizer pwysedd uchel

Pwmp cilyddol tri phlymiwr: cynhyrchu gwasgedd uchel

B pen falf homogenaidd dau gam: pêl braster wedi torri a gwasgaru

Mecanwaith gyrru C: modur, gwialen cysylltu crank

Ategolion D: panel rheoli, mesurydd pwysedd uchel, pibell fewnfa ac allfa, handlen rheoleiddio pwysau

E cragen a sylfaen

3. Prif fanteision ac anfanteision:

O'i gymharu â'r offer gwasgaru ac emwlsio allgyrchol (fel melin colloid, peiriant cymysgu cneifio uchel ac emwlsio, ac ati), mae'r homogenizer pwysedd uchel yn cael effaith fireinio gryfach. Mae hyn oherwydd bod craidd y falf a sedd falf y falf weithio wedi'u cysylltu'n agos yn y safle cychwynnol, ond maent yn cael eu gorfodi i allwthio hollt gan yr hylif bwyd anifeiliaid pan fyddant yn gweithio. Er mwyn cwrdd â'r cylchdro cyflym a pheidio â chynhyrchu gormod o wres, rhaid bod bwlch mawr rhwng statorau cylchdroi yr offer emwlsio allgyrchol (o'i gymharu â'r falf homogenaidd); ar yr un pryd, oherwydd bod mecanwaith gyrru'r homogenizer yn bwmp cilyddol dadleoli positif, y Mewn theori, gellir cynyddu'r pwysau homogenaidd yn anfeidrol, a pho uchaf yw'r pwysau, y gorau yw'r effaith fireinio. 2) Swyddogaeth fireinio homogenizer yn bennaf yw defnyddio'r rhyngweithio rhwng deunyddiau, felly mae gallu gwresogi deunyddiau yn fach, felly gall perfformiad deunyddiau fod yn ddigyfnewid yn y bôn. 3) Gall y homogenizer ddosbarthu deunyddiau yn feintiol oherwydd ei fod yn dibynnu ar bympiau dwyochrog. 4) Mae'r homogenizer yn defnyddio llawer o egni. 5) mae'r homogenizer yn agored i niwed, ac mae'r gwaith cynnal a chadw yn drwm, yn enwedig yn achos gwasgedd uchel. 6) nid yw'r homogenizer yn addas ar gyfer achos gludedd uchel

3 hom homogenizer allgyrchol

1. homogenizer allgyrchol (homogenizer puro): yn gyntaf yn ôl dosbarthiad y grym allgyrchol, ac yna trwy gylchdroi cyflym i gynhyrchu mudiant cymharol treisgar, er mwyn homogeneiddio.

2. Sut mae'n gweithio

Mae'r homogenizer allgyrchol yn defnyddio drwm cylchdroi cyflym i rannu'r hylif deunydd yn dri cham o ddwysedd uchel, dwysedd canolig a bach o dan weithred grym syrthni. Mae'r cydrannau deunydd (gan gynnwys amhureddau) â dwysedd uchel yn tueddu i wal y drwm. Mae'r deunydd dwysedd canolig yn cael ei ollwng ar hyd y biblinell uchaf. Mae'r braster â dwysedd isel yn cael ei arwain i'r siambr uchaf, sydd â disg gyda dannedd miniog, fel bod y deunydd wedi'i amgylchynu ar gyflymder uchel

Cylchdroi o amgylch y ddisg a chynhyrchu symudiad cymharol treisgar, gwneud fortecs lleol, gan arwain at dorri pêl fraster a chyrraedd y nod o homogeneiddio.

3. Nodweddion homogenizer allgyrchol

✧ yn yr un offer, gall un gweithrediad gwblhau homogeneiddio a phuro, gan arbed buddsoddiad.

✧ unffurfiaeth.

Requirements gofynion deunydd uchel ar gyfer y peiriant. Hynny yw, dylai'r cryfder deunydd fod yn uchel a dylai'r pwysau fod yn ysgafn, er mwyn gwella'r cyflymder cylchdroi

Gwellwyd y set effeithlonrwydd homogenaidd.

4 hom homogenizer ultrasonic

1. homogenizer ultrasonic: defnyddio ton hydredol, ehangu cyflym a chywasgu, homogeneiddio yw defnyddio ultrasonic.

2. homogenizer ultrasonic safonol Sbs2000

Defnyddir y system i gymysgu'r emwlsiynau llaid / olew a dŵr meddal. Trwy'r trawsnewidydd ultrasonic, mae'r olew a'r dŵr yn cael eu emwlsio i emwlsiynau â diamedr gronynnau o bron i un micron trwy ddefnyddio'r cavitation ultrasonic a gweithredu mecanyddol

5 、 homogenizer jet

1. homogenizer jet: defnyddio stêm neu lif aer cywasgedig i ddarparu egni homogeneiddio materol, gwrthdrawiad materol a gwrthdrawiad metel, homogeneiddio.

2. homogenizer cyflymder uchel math casgen Tg-200

Mae ganddo lawer o swyddogaethau, megis homogeneiddio, cymysgu, malu ac emwlsio. Trwy ddefnyddio mecanwaith gweithredu sugno, chwistrell, effaith, cneifio a chythrwfl ar yr un pryd, mae'r deunydd wedi'i wasgaru'n gyfartal yn y cyfrwng cymysg, gan gyflawni effaith peidio â datgymalu yn y tymor hir.

Cwmpas y cais

Cosmetics, fferyllol, cynhyrchion llaeth, bwyd, glanedyddion, blasau a persawr, deunyddiau lliw, cemegolion lledr, haenau, olew silicon wedi'i emwlsio, ac ati.

6 、 Ffactorau sy'n effeithio ar effaith homogeneiddio

1. Tymheredd (T)

Pan fydd t yn cynyddu, mae'r gwasgedd anwedd dirlawn hefyd yn uchel, ac mae'n hawdd ffurfio'r ceudod sbatotemporal homogenaidd